# تشيز كيك بالكاسات

وصفة التشيز كيك بالكاسات وصفة بتشهي لازم تجربوها بهي الطريقة.

- Servings: 12 servings
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 غرام بسكوت دايجستف
- 400 غرام جبنة كريمية
- 0.5 علبة حليب محلى مكثف
- 70 غرام زبدة ذايبة المراعي
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 كوب كريما المراعي
- 5 إلى 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم
- جيلاتين بقري
- 1 علبة بلوبري
- فراولة

## Instructions

1. تُوضع البسكوت في الفود بروسيسور.
2. يُطحن البسكوت.
3. تُضاف الزبدة الذائبة إلى البسكوت المطحون ويُخلط ليتجانس القوام.
4. تُخلط الجبنة الكريمية في وعاء الخلاط حتى تصبح ناعمة.
5. يُضاف السكر الناعم والفانيلا إلى الجبنة.
6. يُضاف الحليب المحلى المكثف إلى الخليط.
7. يُضاف كوبان من كريمة المراعي إلى الخليط.
8. تُخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
9. تُوضع حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من البسكوت المطحون في قاع الأكواب.
10. يُضغط على طبقة البسكوت لتثبيتها.
11. تُضاف طبقة من خليط الجبنة والكريمة فوق البسكوت.
12. تُهز الكاسات لتوزيع الخليط بالتساوي.
13. تُزين التشيز كيك بالبلوبري والفراولة.

## Equipment

- فود بروسيسور
- خلاط كهربائي
- وعاء الخلط
- أكواب زجاجية

## Tips

- ضروري التشيز كيك يعمل قبل بيوم لتتجانس النكهات.
- يمكن استبدال الحليب المحلى المكثف بكوب من السكر ولكن الحليب المحلى يعطي قواماً حلواً.
- ضروري وضع الفانيلا.
- إذا تم استخدام السكر بدلاً من الحليب المكثف المحلى، يجب خلط السكر جيداً مع الجبنة ثم وضع الكريما.
- يمكن إضافة جيلاتين لتثقيل قوام الجبنة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CjubWPbtvGA/?igsh=ZnZmdTJmaTRic3g1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e5617a7b-036a-4186-989d-424d1c0d95e6
- Extracted: 2025-11-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt