# Nasi Ayam Krispy

Resep nasi ayam krispi yang mudah dibuat dan cocok untuk ide Jumat berkah.

- Servings: 20 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 20 porsi Ayam
- 2 sachet Bumbu marinasi instan
- 1 kg Tepung protein tinggi
- 4 sachet Royco rasa ayam
- 0.25 sendok Soda kue
- 1 Minyak goreng
- 20 porsi Nasi
- 20 porsi Saus

## Instructions

1. Ayam di sayat-sayat agar bumbu meresap.
2. Cuci dan tiriskan ayam sampai air berkurang.
3. Marinasi ayam dengan bumbu instan, lalu masukkan ke kulkas semalaman.
4. Campur tepung protein tinggi, Royco rasa ayam, dan soda kue.
5. Siapkan air untuk pencelupan.
6. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan ke air, kemudian baluri lagi dengan tepung. Ulangi proses pencelupan dua kali air dan tiga kali tepung.
7. Goreng ayam dalam minyak panas yang banyak dengan api besar, lalu kecilkan api jika ayam sudah agak matang.
8. Sajikan nasi ayam krispi dengan saus.

## Equipment

- pisau
- mangkuk
- wadah plastik
- kulkas
- wajan
- penjepit
- sendok
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMXmWFHv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e5334d7f-cf2a-4b50-9cb0-5b03c13ee763
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt