# Torta crumble de limón y arándanos

Receta de torta crumble de limón y arándanos keto, sin gluten, sin azúcar y sin lactosa.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Indian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 1 tercio de taza ghee
- 3 huevos
- 1 media taza eritritol
- 1 ralladura de limón
- 1 medio limón jugo de limón
- 1 1 y 1/3 taza harina de almendras
- 1 media taza harina de coco
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 mermelada de arándanos sin azúcar
- 1 a gusto arándanos frescos
- 2 cucharadas soperas ghee
- 1 media taza harina de almendras
- 1 cucharada eritritol
- 2 cucharadas harina de coco

## Instructions

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Mezclar ghee, eritritol, huevos, ralladura y jugo de limón.
3. Agregar las harinas y el polvo para hornear; integrar.
4. Verter la mezcla en un molde redondo chico.
5. Cubrir con mermelada de arándanos sin azúcar y arándanos frescos.
6. Preparar el crumble: mezclar todos los ingredientes.
7. Esparcir el crumble sobre los arándanos.
8. Hornear durante 35-45 minutos hasta que el crumble esté dorado.

## Equipment

- horno
- molde redondo chico (10x10 cm)
- batidora o cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CsHi9KEAgGw/?igsh=MTF2NWdlajFtNHk3OA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e4d79a54-a32b-415e-a12c-a9ca64657861
- Extracted: 2025-04-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt