# Arroz Meloso con Calamares en Airfryer

Un arroz meloso con calamares muy sencillo de preparar en freidora de aire con un resultado espectacular.

- Servings: 2 servings
- Total time: 31 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 75 g Cebolla
- 15 g Ajo
- 250 g Anillas de Calamar
- Aceite
- 150 g Tomate Frito Natural
- 1 cucharada Carne de Ñora
- 200 g Arroz Blanco Redondo
- 715 ml Caldo de Pescado Caliente
- Guisantes
- Sal
- Pimienta
- Pimentón
- Colorante

## Instructions

1. Colocar el molde de confianza en el cestillo de la freidora.
2. Agregar la cebolla y el ajo junto a los calamares.
3. Pulverizar aceite y cocinar durante 10 minutos a 190° en modo Airfry.
4. Una vez listos los calamares, agregar las especias junto al tomate frito natural y la carne de ñora.
5. Cocinar durante 3 minutos a 190°.
6. Por último, agregar el arroz junto al caldo de pescado caliente y los guisantes.
7. Tapar con papel de aluminio bien ajustado al molde.
8. Cocinar durante 18 minutos a 195°.
9. Dejar reposar entre 3 y 5 minutos tapado antes de destapar y servir.

## Equipment

- Molde para freidora de aire de 20cm
- Cestillo de la freidora
- Papel de aluminio
- Freidora de aire

## Tips

- Ajustar el papel de aluminio al molde.
- Según tu modelo de freidora, potencia o resistencias tendrás que ajustar tiempos y temperaturas.
- Dejar reposar tapado 3/5 minutos antes de destapar y servir.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cosorinando/video/7485090713940610326?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7571236366681015830
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e4d578cf-3208-4ad9-b8aa-4f668a0d5a6e
- Extracted: 2026-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt