# Arroz con Leche Cremoso

Receta para preparar un arroz con leche cremoso.

- Servings: 2 servings
- Total time: 22 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 tazas agua
- 1 o 2 astillas canela
- 1 taza arroz
- 2 tazas leche entera en polvo preparada en agua
- 1 1/2 taza leche condensada
- 1 1/2 taza crema de leche o media crema
- 2 cucharadas azúcar
- 2 yemas de huevo

## Instructions

1. Llevar a ebullición 3 tazas de agua con 1 o 2 astillas de canela.
2. Agregar 1 taza de arroz al agua hirviendo.
3. Tapar la olla y dejar hasta que el arroz este suave.
4. En un tazón, mezclar 2 tazas de leche entera en polvo preparada en agua, 1/2 taza de leche condensada, 1/2 taza de crema de leche o media crema y 2 cucharadas de azúcar.
5. Agregar 2 yemas al tazón y batir bien.
6. Una vez que el arroz está bien cocido, añadir la mezcla de leche al arroz.
7. Remover hasta que hierva.
8. Dejar enfriar.

## Equipment

- olla
- cuchara
- batidor
- taza medidora

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJVEo1P/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e4466cf3-7990-46fb-a991-73371db8aa25
- Extracted: 2025-03-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt