# جاجيك الشوندر

سلطة الجاجيك الشوندر هي من أطيب أنواع المقبلات.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 2 كوب لبن
- 1 حبة عصير ليمون
- 1 فص فص ثوم
- 2 ملعقة راشي
- 0.5 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة نعناع مجفف
- 3 حبات شمندر
- 3 حبات خيار
- نعناع ناشف

## Instructions

1. أضف عصير الليمون إلى اللبن.
2. أضف الراشي إلى الخليط.
3. أضف الملح إلى الخليط.
4. أضف الثوم إلى الخليط.
5. أضف النعناع الناشف إلى الخليط.
6. اخلط المكونات جيداً.
7. أضف الشوندر المفروم ناعماً.
8. أضف الخيار المفروم ناعماً.
9. قلّب الجاجيك جيداً.
10. اسكب الجاجيك في طبق التقديم.
11. زيّن الجاجيك بالنعناع الناشف وورقة نعناع طازجة.

## Equipment

- وعاء
- عصارة ليمون
- مضرب يدوي
- ملعقة
- طبق تقديم

## Tips

- من أطيب أنواع المقبلات

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DR0HZfwjRc_/?igsh=MTM2cmFhaXhwcmR2eA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e40ecada-879d-48ae-a2f5-b77c68f5773e
- Extracted: 2025-12-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt