# Palitos de Pollo

Palitos de pollo sin harina, altos en proteína y sin gluten.

- Servings: 30 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr pechuga de pollo molida
- 150 gr queso mozzarella
- 0 ajo en polvo
- 0 cebolla en polvo
- 0 pimentón (paprika)
- 0 sal
- 0 pimienta

## Instructions

1. Mezclar la pechuga de pollo molida con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón (paprika), sal, pimienta y queso mozzarella.
2. Engrasar las manos y extender la mezcla sobre papel de horno formando un rectángulo.
3. Cubrir con otro papel y dividir la mezcla en palitos usando un cuchillo.
4. Congelar los palitos durante al menos 20 minutos.
5. Cocinar en freidora de aire a 200°C durante 15 minutos, volteando a la mitad del tiempo, o en el horno a 200°C durante 20 minutos, volteando a la mitad del tiempo.

## Equipment

- cuchillo
- papel de horno
- freidora de aire u horno

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1UaMEJycxV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e3fe2318-7f15-4b6b-9292-0ef0cd8f800f
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt