# Ayam Bakar Blackpepper Mayonis

Hidangan ayam bakar blackpepper mayonis ini adalah yang paling laris, sedap dan mudah disediakan.

- Cuisine: Malaysian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- ayam
- 5 ulas bawang putih cincang
- 3 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar sos blackpepper
- 1 sudu besar serbuk cili
- 3 sudu sos tomato
- 2 sudu besar mayonis
- 3 sudu besar mayonis
- 0.5 sudu kecil serbuk secukup rasa
- 0.5 sudu kecil gula
- 0.5 sudu kecil garam
- butter
- parsley

## Instructions

1. Perap ayam bersama bawang putih cincang.
2. Tambahkan sos tiram.
3. Tambahkan sos blackpepper.
4. Tambahkan serbuk cili.
5. Tambahkan sos tomato.
6. Tambahkan mayonis.
7. Tambahkan serbuk secukup rasa.
8. Tambahkan gula.
9. Tambahkan garam.
10. Gaul sebati.
11. Cucuk-cucuk ayam menggunakan garfu.
12. Perap ayam sekurang-kurangnya 30 minit.
13. Masukkan ayam yang diperap ke dalam air fryer.
14. Letakkan sedikit butter.
15. Taburkan daun parsley.
16. Bakar ayam untuk sesi pertama selama 20-25 minit bergantung pada air fryer masing-masing.
17. Terbalikkan ayam.
18. Tambah lebihan sos perap.
19. Sambung bakar untuk sesi kedua selama 10-15 minit bergantung pada air fryer masing-masing.
20. Siap untuk dihidangkan.

## Equipment

- mangkuk besar
- garfu
- air fryer

## Tips

- Boleh makan dengan nasi
- Sedap ratah begitu saja

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DNem5FETC4s/?igsh=b2hheW1naHo2bGpv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e3321826-2894-4494-9e00-07681ac6f323
- Extracted: 2025-11-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt