# chimichurri argentino

Receta para hacer chimichurri argentino, una salsa super rica.

- Servings: 1 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Peruvian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 parts perejil
- 1 part ajo
- 0.25 part aji dulce
- 1 part aji molido u hojuelas de chile
- 1 part oregano
- 0.25 part sal marina
- 4 parts aceite de girasol
- 0.5 part vinagre

## Instructions

1. Picar el perejil finamente.
2. Picar el ají dulce finamente y quitarle las semillas.
3. Picar el ajo finamente.
4. Mezclar todos los ingredientes secos.
5. Agregar el vinagre.
6. Agregar el aceite de girasol.
7. Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

## Equipment

- knife
- bowl

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=yRX-5-wA__k&list=PLuilWqpcJ28mWy7c6B70Bx1hNVNalX5Vu&index=3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e308a3c2-230b-4f94-983f-f549f1485d09
- Extracted: 2025-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt