# Look Burrata Pasta

Een makkelijk recept voor pasta met look en burrata.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g kerstomaten
- 5 tenen knoflook
- 1 burrata
- 400 g spaghetti
- 0 Parmezaanse kaas
- 0 peper
- 0 zout
- 0 olijfolie

## Instructions

1. Pers de knoflook en halveer de kerstomaten.
2. Stoof de knoflook aan in een goeie scheut olijfolie.
3. Voeg de kerstomaten toe en laat 15 minuten stoven tot ze zacht zijn.
4. Doe de tomaten in een kom of beker samen met de burrata.
5. Mix tot een gladde saus.
6. Kruid bij naar smaak met peper en zout.
7. Kook de spaghetti gaar in goed gezouten water.
8. Voeg de spaghetti toe aan de saus, roer door en serveer met Parmezaanse kaas.

## Equipment

- pan
- knife
- cutting board
- blender
- large pot

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@opmijntalloor/video/7428463349601488161?q=pasta&t=1738592648536
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e2c9c395-a775-4616-abf9-ca01f759d1ca
- Extracted: 2025-02-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt