# Daging Sapi Giling di atas Kentang

Resep ini memadukan daging sapi giling dengan kentang, yang ternyata luar biasa.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 3 kentang kupas
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh paprika
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang merah cincang
- 3 bawang putih cincang
- 2 pon daging sapi
- 1 cangkir saus tomat
- 7 ons keju parut

## Instructions

1. Kupas tiga kentang dan potong-potong.
2. Tambahkan satu sendok makan mentega ke dalam panci dan tunggu sampai meleleh.
3. Tambahkan kentang ke dalam panci.
4. Bumbui kentang dengan satu sendok teh garam, satu sendok teh lada hitam, satu sendok teh paprika, dan satu sendok teh oregano.
5. Campur semua bumbu dengan baik dan biarkan kentang masak selama 10 menit.
6. Masukkan kentang ke dalam hidangan panggang dan sisihkan.
7. Dalam panci yang sama, tambahkan satu sendok makan minyak zaitun, satu bawang merah cincang, dan tiga bawang putih cincang.
8. Aduk sampai bawang dan bawang putih keemasan.
9. Tambahkan dua pon daging sapi.
10. Campur daging sapi dengan baik bersama bawang dan bawang putih.
11. Bumbui daging sapi dengan satu sendok teh garam, satu sendok teh lada hitam, satu sendok teh paprika, dan satu sendok teh oregano.
12. Biarkan daging sapi masak selama 15 menit sampai semua air menguap.
13. Tambahkan satu cangkir saus tomat, aduk, dan biarkan matang selama lima menit lagi.
14. Letakkan daging sapi giling di atas kentang dalam hidangan panggang.
15. Tambahkan sekitar tujuh ons keju parut di atas daging sapi dan kentang.
16. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 350 derajat selama beberapa menit sampai keju meleleh dan sedikit kecoklatan.

## Equipment

- panci
- hidangan panggang
- oven

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/184bfrpiTj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e2c43bf4-78d0-4fb9-b5b7-6d28419f0d94
- Extracted: 2025-12-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt