# Cheesecake di Compleanno

Una cheesecake al caffè e nocciole per il compleanno di papà.

- Servings: 8 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g biscotti
- 50 ml latte
- 500 g formaggio cremoso
- 2 cucchiai caffe
- 2 cucchiai zucchero a velo
- 200 ml panna
- 1 cucchiaio zucchero
- 100 g nocciole
- 1 dose glassa al cioccolato

## Instructions

1. Tritare i biscotti e mescolarli con il latte.
2. Compattare la base nella tortiera.
3. Preparare la crema di formaggio, caffè e zucchero a velo.
4. Montare la panna con lo zucchero.
5. Aggiungere la panna montata alla crema di formaggio.
6. Versare il composto nella tortiera.
7. Aggiungere uno strato di crema e livellare.
8. Tritare le nocciole.
9. Decorare con le nocciole tritate e la glassa al cioccolato.

## Equipment

- mixer
- glass bowl
- spatula
- cake ring
- knife

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdepxTWk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e2c3ba17-ae9f-49f2-a615-3066e2046e44
- Extracted: 2025-03-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt