# Zupa krem z batata i marchewki

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Other
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 15 g masło
- 1 duży batat
- 400 g marchewki
- 400 g cebule
- 8 ząbków czosnku
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 200 ml mleczka kokosowego
- 400 ml wody

## Instructions

1. Roztapiamy masło.
2. Obieramy i kroimy marchewkę i batata. Układamy na blaszce.
3. Dodajemy cebulę i czosnek.
4. Dodajemy puszki pomidorów krojonych.
5. Polewamy roztopionym masłem.
6. Wstawiamy do piekarnika na 40 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
7. Przekładamy upieczone warzywa do blendera.
8. Dodajemy mleczko kokosowe.
9. Blendujemy.
10. Dodajemy wodę lub bulion.
11. Dodajemy drugą puszkę pomidorów.
12. Blendujemy ponownie.
13. Gotujemy jeszcze 15-20 minut.

## Equipment

- blender
- baking sheet
- knife

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeo7BtyM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e2c0720e-06af-45c7-ba48-4ff98067f677
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt