# Stroganof con lomo liso

Un delicioso stroganof con lomo liso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 kilos lomo liso
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 tomillo
- 4 cucharadas harina
- 1 cucharada pรกprika
- 1 taza crema
- 1 taza hongos secos
- 1 taza vino blanco
- 1 taza agua

## Instructions

1. Limpiar la carne y cortarla en cubos.
2. Luego lo ponemos en un bowl, lo aliñamos con sal, pimienta, paprika y harina.
3. En una olla, vamos sellando nuestras carnes de a poco.
4. Una vez que estй toda la carne sellada, agregamos la cebolla.
5. Un poquito de ajo.
6. Agregamos la carne.
7. Las callampas secas.
8. Dejamos que cocine, vino blanco, crema y a disfrutar.

## Equipment

- knife
- bowl
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGjfE1EvyjE/?igsh=MWRnMjVnODY2ODdmdg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e2acdad3-ca24-486f-b4c3-cea899354cbd
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt