# Galettes à l’avoine comme chez IKEA

Cette recette permet de réaliser des petits gâteaux à l'avoine similaires à ceux vendus chez IKEA, avec un enrobage au chocolat.

- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g flocons d’avoine
- 120 g sucre
- 180 g beurre pommade
- 70 g farine
- vanille
- 1 petites CC levure
- 1 œuf
- 1 pincée sel
- 200 g chocolat noir

## Instructions

1. Dans un saladier, ajouter l'avoine mixée, un œuf, de la farine, du sucre, de la vanille, du beurre et de la levure, puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
2. Former des petites boules avec les mains et les placer sur du papier cuisson.
3. Aplatir les boules.
4. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
5. Si les biscuits ont formé une grande plaque, les reformer avec un emporte-pièce.
6. Laisser reposer les biscuits minimum 1 heure pour qu'ils refroidissent.
7. Faire fondre le chocolat (chocolat noir recommandé).
8. Tremper un biscuit dans le chocolat fondu.
9. Coller un second biscuit sur le premier.
10. Laisser reposer les biscuits assemblés minimum 1 heure, si possible au réfrigérateur.

## Equipment

- saladier
- papier cuisson
- emporte-pièce
- réfrigérateur

## Tips

- Utiliser du chocolat noir pour un meilleur résultat.
- Si les biscuits s'étalent, reformez-les avec un emporte-pièce après la cuisson.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DI569kJMGKR/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e241ce07-47b4-4955-9490-f7ba1b784611
- Extracted: 2026-01-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt