# Jamoncitos de pollo en salsa

Receta de jamoncitos de pollo con una salsa deliciosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg jamoncitos de ala
- 1 botellín de cerveza
- 1 jugo de limón
- 1 chorrito salsa de soja
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas miel
- 1 cucharada mostaza

## Instructions

1. En un bol grande, mezcla la cerveza, jugo de limón, salsa de soja, ajo picado, miel y mostaza. Sumerge los jamoncitos en la marinada y deja reposar al menos una hora para absorber los sabores.
2. Calienta una sartén grande y dora los jamoncitos por ambos lados hasta que estén bien dorados.
3. Vierte el líquido de la marinada sobre el pollo y cocina a fuego medio durante unos 25 minutos, o hasta que la salsa se reduzca a la mitad y tenga un aspecto espeso y caramelizado.

## Equipment

- bol grande
- sartén grande
- exprimidor de limones
- cuchara
- tenazas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DGL0mXrogzK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e2262b1c-2301-4769-aaef-3a559b220d3d
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt