# Pancakes súper esponjosos

Pancakes súper esponjosos y fáciles de preparar en casa.

- Servings: 8 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: American
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 huevos
- 3 cucharadas azúcar
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 0.5 taza leche
- 1 cucharada aceite
- 1 pizca sal
- 1.5 taza harina 0000
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 pedacito manteca
- 1 poquittito dulce de leche

## Instructions

1. En un bowl, mezclar dos huevos, tres cucharadas de azúcar, un chorrito de esencia de vainilla.
2. Agregar media taza de leche, una cucharada de aceite y una pizca de sal. Mezclar.
3. Incorporar una taza y media de harina 0000 y una cucharadita de polvo para hornear. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. En una sartén caliente con un pedacito de manteca, cocinar los pancakes por ambos lados.
5. Servir los pancakes con dulce de leche derretido.

## Equipment

- bowl
- whisk
- frying pan
- spoon

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/YTFxV98w1JY?si=u_E8rfzFc_isREKI
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e220d013-156b-4ab6-aa08-79461a8210a8
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt