# كريم الثوم

وصفة كريم ثوم اقتصادي بدون بيض.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 فنجان نشا
- 2 فنجان ماء باردة
- 5 سن ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 2 ملعقة زيت أبيض
- 1 فنجان ماء

## Instructions

1. ضعي فنجان نشا مع فنجانين ماء باردة في مقلاة وحرّكيهم جيداً.
2. ضعي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك.
3. بعد أن يتماسك، أطفئي النار واتركيه جانباً ليبرد.
4. انزلي الخليط في الخلاط مع خمس سن ثوم أو حسب الرغبة وملعقة صغيرة ملح.
5. أضيفي عصير ليمونتين وملعقتين زيت أبيض.
6. أضيفي فنجان ماء تدريجياً حتى تحصلي على القوام المطلوب.
7. اخلطي جيداً.

## Equipment

- مقلاة
- خلاط

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/alaa.ezoly/reel/CwdJ2siNvli/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e1ec8a39-4b41-4802-837a-8b972bf7a96e
- Extracted: 2024-12-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt