# Pan de Elote

Este es un delicioso y esponjoso pan de elote, perfecto para la temporada de otoño.

- Total time: 50 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Baked Goods
- Language: es

## Ingredients

- 4 elotes
- 2 huevos de gallina
- 0.5 leche evaporada
- 0.5 leche condensada
- 1 cucharada polvo para hornear
- 1 cucharadita sal de mar
- 0.5 taza mantequilla derretida
- 1 chorrito vainilla
- 1 taza harina de pan de elote
- elote fresco

## Instructions

1. Pelar muy bien los elotes.
2. Licuar los elotes junto con los huevos, la leche evaporada, la leche condensada, el polvo para hornear, la sal de mar, la mantequilla derretida, la vainilla y la harina de pan de elote.
3. Engrasar un molde.
4. Verter la mezcla en el molde.
5. Poner elote fresco encima de la mezcla.
6. Sacudir el molde.
7. Hornear por 50 minutos.

## Equipment

- licuadora
- molde
- horno

## Tips

- Engrasar bien el molde.
- Añadir elote fresco sobre la mezcla antes de hornear para mejorar el sabor y la textura.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/769721619271513
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e183da0b-31e4-4332-be74-328773bfda82
- Extracted: 2026-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt