# Crackers Maison

Des biscuits croquants, riches en fibres et sans additifs, parfaits pour un petit déjeuner ou un snack équilibré !

- Servings: 10 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 150 g farine
- 40 g flocons d'avoine
- 50 g huile d'olive
- 130 g eau
- sel
- poivre
- 1 c.à.s concentré de tomates
- 50 g gruyère râpé
- origan

## Instructions

1. Dans un bol, mélangez des flocons d'avoine, de la farine, un peu d'huile, de l'eau, du concentré de tomate, du gruyère râpé, du sel, du poivre et de l'origan.
2. Mélangez tous les ingrédients pour former une pâte.
3. Déposez la pâte sur du papier cuisson.
4. Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie.
5. Dessinez la forme que tu souhaites donner à tes crackers à l'aide d'un couteau.
6. Enfournez pendant 20 minutes à 180 degrés.
7. Découpez et disposez les crackers dans un bocal hermétique.

## Equipment

- bol
- spatule
- papier cuisson
- rouleau à pâtisserie
- couteau
- four
- bocal hermétique

## Tips

- Tu peux vraiment t'amuser à varier les goûts en modifiant un petit peu les ingrédients.
- Tu peux varier les graines selon tes goûts pour une version encore plus personnalisée !

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=769146935461686
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e15441ef-a6c8-4b4b-80f9-a9491bae30bb
- Extracted: 2025-10-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt