# Tarte Tatin salée à la tomate cerise, burrata et basilic

Ces délicieuses tartes tatin salées sont bien caramélisées à la tomate cerise, burrata et basilic.

- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- épices italiennes
- 6 tomates cerises
- 1 pâte brisée
- burrata
- basilic

## Instructions

1. Mélangez de l'huile d'olive avec du vinaigre balsamique et quelques épices italiennes.
2. Ajoutez six tomates cerises sur le dessus.
3. Couvrez le tout avec une pâte brisée.
4. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
5. Enfournez pendant 15 minutes à 180°.

## Equipment

- fourchette
- four

## Tips

- Ça marche aussi avec des échalotes, des carottes ou encore des oignons.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@totocuistot/video/7500162269901245718?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7592999576799020599
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e1094cba-c6b5-467e-8754-08774c06ab41
- Extracted: 2026-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt