# كيكة البرتقال

وصفة كيكة البرتقال بطريقة سهلة ولذيذة

- Total time: 40 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 4 بيض
- 1 cup سكر شعبان
- 1 tablespoon فانيلا
- 1 cup زيت شعبان
- 1 cup عصير برتقال
- 2.5 cups طحين
- 1 tablespoon بيكينغ باودر
- 1 pinch ملح
- 1.5 cups عصير برتقال
- 2 tablespoons سكر شعبان
- 1 tablespoon نشا
- 1 teaspoon زبدة

## Instructions

1. اخلط البيض مع الفانيليا السائلة و السكر حتى يختلف لونهم
2. أضف الزيت، عصير البرتقال وقشر البرتقال واخلطهم
3. انخل الطحين، البيكنج باودر والملح
4. أضف المكونات الجافة الى الخليط السابق واخلط حتى تتجانس
5. ادهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالطحين
6. اسكب خليط الكيك في القالب
7. حمّي الفرن على درجة حرارة ١٨٠
8. ضع الكيك في الفرن لمدة ٣٥ دقيقة
9. حضّر صوص البرتقال: ضع عصير البرتقال، السكر، النشا في قدر
10. اخلط المكونات حتى تتجانس
11. أضف ملعقة زبدة وغلّي لمدة عشر دقائق
12. اسكب صوص البرتقال فوق الكيك بعد اخراجه من الفرن

## Equipment

- whisk
- bowl
- sifter
- spatula
- baking pan
- small saucepan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/Cp3Ah_WqJCs/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e0570a03-851f-4e96-850b-ceb079ee2687
- Extracted: 2025-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt