# Paprikás krumpli

Hagyományos paprikás krumpli kolbásszal, egyszerűen és gyorsan. Dobd fel a hétköznapi ebédet ezzel a klasszikus fogással!

- Servings: 4 servings
- Total time: 40 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 fej Hagyma
- Olaj
- 20 dkg Kolbász
- 2 ek Pirospaprika
- 1 kg Burgonya
- Só
- 1 ek paradicsompüré

## Instructions

1. A hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk.
2. Tűzálló tálban egy kevés olajat forrósítunk, beletesszük a felaprított hagymát, és üvegesre pirítjuk.
3. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk.
4. Lehúzzuk a lábast a tűzhelyről, megszórjuk a kolbászos pirított hagymát a pirospaprikával.
5. Átverjük.
6. Hozzáadjuk az alaposan megmosott, megtisztított, kockákra vágott burgonyát.
7. Felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi.
8. Megsózzuk.
9. Hozzáadjuk a paradicsompürét.
10. Addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
11. Friss kenyérrel, savanyú uborkával tálaljuk.

## Equipment

- Tűzálló tál
- lábas

## Source

- Original video: https://www.mindmegette.hu/recept/paprikas-krumpli
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e03edd3b-0421-4726-b0a9-ad86b5872c54
- Extracted: 2025-06-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt