# Galletas de Limón

Receta de galletas de limón fáciles y deliciosas, perfectas para disfrutar en cualquier momento.

- Servings: 8 servings
- Total time: 2 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 120 g mantequilla sin sal
- 90 g azúcar moreno
- 1.5 cáscara de limón
- 1 zumo de limón
- 1 huevo
- 195 g harina
- 100 g chocolate blanco
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 sal en escamas
- 1 chorreon aroma de vainilla

## Instructions

1. Derretir la mantequilla sin sal en un cacito.
2. Añadir el azúcar moreno al cuenco.
3. Agregar la ralladura de limón (1 limón y medio). Asegurarse de lavarlo antes.
4. Mezclar los ingredientes secos.
5. Incorporar la mantequilla derretida y fría.
6. Añadir un huevo.
7. Agregar el zumo de limón.
8. Incorporar el aroma de vainilla.
9. Agregar la harina y el bicarbonato.
10. Mezclar hasta integrar.
11. Añadir el chocolate blanco picado.
12. Mezclar de nuevo.
13. Dar forma a las galletas con una cuchara para helados.
14. Hornear las galletas hasta que estén doradas.
15. Espolvorear con sal en escamas.

## Equipment

- cacito
- batidor
- cuenco
- rallador
- cuchara
- bandeja de horno
- papel de horno
- cuchara para helados
- cuchillo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DG3gOX7oDiM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e020518b-1c22-4763-8082-8b9ca18da18d
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt