# Gà kho sả ớt

Món ăn này rất ngon.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 cái cái đùi gà
- 1 muỗng canh sả
- 1 muỗng canh hành
- 1 muỗng canh ớt
- 1 muỗng canh tỏi
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 1 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 ½ chén nước
- 1 muỗng cà phê hạt nêm

## Instructions

1. Cho sả vào phi thơm trước.
2. Sau đó là tỏi ớt băm.
3. Cho gà vào xào săn.
4. Gà săn lại.
5. Cho 1/2 chén nước vào.
6. Nêm thêm hạt nêm cho đậm đà.
7. Kho đến khi nào nước sệt lại.
8. Cho ớt vào.
9. Gà rút hết nước vậy là xong rồi nè.

## Equipment

- chảo
- thìa
- đũa
- dao

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cobebicannn/video/7326791683314666753?q=c%C3%B4ng%20th%E1%BB%A9c%20n%C6%B0%E1%BB%9Bc%20s%E1%BB%91t%20kho%20g%C3%A0&t=1739254387922
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e00c7173-7642-4a3f-a413-a10f663a255b
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt