# Burrito poivron coco

Un burrito avec 50g de protéines et moins de 600 calories, accompagné de sa sauce poivron coco, parfait pour se caler le midi tout en se faisant plaisir en période de diète.

- Servings: 4 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 60 g Tortilla
- 166 g Haché de bœuf 5%
- 100 g Pomme de terre
- 75 g Poivron
- 100 g Fromage blanc 0%
- 40 g Boisson coco
- Sauce soja
- Épices
- Sel
- Poivre
- Persil
- Huile d'olive

## Instructions

1. Faire griller un poivron.
2. Peler la pomme de terre cuite et la couper en petits dés.
3. Assaisonner la viande hachée avec du sel, du poivre et du persil.
4. Mélanger le poivron grillé avec le fromage blanc, le lait végétal saveur coco et un peu de sauce soja ou des épices.
5. Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
6. Faire cuire la viande hachée dans la poêle.
7. Ajouter les dés de pomme de terre cuits à la viande et mélanger.
8. Déposer une portion de farce sur une tortilla.
9. Rouler la tortilla pour former un burrito.

## Equipment

- Air fryer
- Mixeur
- Bol en verre
- Couteau
- Planche à découper
- Poêle

## Tips

- Cuisiner différemment peut rendre la diète plus agréable.
- Une bonne organisation permet de préparer des repas pour 4 jours en moins d'une heure.
- Ce plat est parfait pour manger plusieurs jours de suite sans se lasser.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdCK7ag1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dff35ed7-9c38-448b-9535-f9d9337be9a6
- Extracted: 2025-08-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt