# Carne Molida con Papas

Esta versión de carne molida con papas te va a encantar, perfecto para un almuerzo o cena.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 cucharadas aceite
- 3 unidades papa
- 1 pizca sal
- 1 pizca páprika
- 1 pizca pimienta
- 1 unidad cebolla larga
- 250 g carne molida
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 lata tomate rallado
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 1 chorrito agua
- 1 cucharadita mezcla de orégano
- 1 hoja laurel
- 1 pizca tomillo
- 100 g queso mozzarella
- 1 ramita cilantro

## Instructions

1. Agregar aceite en una sartén.
2. Añadir papa cortada en cubos pequeños, sal, páprika y pimienta. Sofreír.
3. Reservar las papas.
4. En la misma sartén con un toque de aceite, agregar cebolla larga picada y saltear.
5. Agregar carne molida, sal y ajo en polvo. Cocinar.
6. Agregar tomate rallado y pasta de tomate. Integrar bien.
7. Agregar un chorrito de agua, mezcla de orégano, laurel y tomillo. Reducir.
8. Agregar las papas para que se terminen de cocinar. Tapar por unos minutos.
9. Agregar queso mozzarella y cilantro. Tapar para que se derrita el queso.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMB4vrss9/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dfe920b2-1b4f-4e2f-aad9-98703a829d1d
- Extracted: 2025-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt