# Pâtes crémeuses sauce bolo revisitée

Une recette rapide et économique pour trois repas de prise de masse, composée de pâtes, d'une sauce crémeuse à base de tomates et d'oignons, et de viande hachée.

- Servings: 3 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: fr

## Ingredients

- 300 g viande hachée
- Saint Moré
- pâtes
- 1 tomates
- 1 filet huile d'olive
- crème fraîche
- parmesan
- 1 oignon
- paprika
- ciboulette
- poivre
- sel
- eau de cuisson des pâtes

## Instructions

1. Prendre les tomates et les couper en morceaux.
2. Déposer un grand filet d'huile d'olive dans une grande poêle.
3. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, du paprika, de la ciboulette, du poivre et du sel dans la poêle.
4. Laisser cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes.
5. Couper l'oignon.
6. Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon avec un petit filet d'huile d'olive pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
7. Déposer les tomates bien cuites et les oignons bien dorés dans un mixeur.
8. Ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche et de Saint Moré dans le mixeur.
9. Ajouter l'eau de cuisson des pâtes dans le mixeur.
10. Mixer le tout pendant une minute pour obtenir la sauce.
11. Cuire la viande hachée.
12. Cuire les pâtes.
13. Déposer la sauce sur la viande hachée et les pâtes cuites.
14. Mélanger bien le tout.
15. Déposer la préparation dans des Tupperwares.
16. Ajouter un peu de parmesan par-dessus.

## Equipment

- plat de cuisson
- grande poêle
- mixeur
- Tupperware

## Tips

- Cette recette permet d'obtenir 800 calories par portion.
- Préparez trois tupperwares pour vos repas.
- Mixez bien la sauce pour qu'elle soit onctueuse.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@yohanit00/video/7483946428620967190?lang=fr&q=recette%20prise%20de%20masse%20pates%20poulet&t=1770582563141
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dfe2b13c-14e3-4573-b9f5-2cdb082291db
- Extracted: 2026-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt