# Eiwitrijke Pancake bowl

Dit recept is een bizar lekker en eiwitrijk ontbijtje, ideaal als mealprep en perfect voor ontbijt of lunch.

- Servings: 1 servings
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 ei
- 50 g magere kwark
- 70 ml amandelmelk
- 30 g bloem
- 1 schepje proteïnepoeder
- 0.5 tl bakpoeder
- 1 schepje Chunky Flavour
- bevroren fruit

## Instructions

1. Breek een ei in een glazen ovenschaal.
2. Voeg kwark toe aan het ei.
3. Voeg bloem toe aan het mengsel.
4. Giet melk erbij.
5. Voeg eiwitpoeder toe.
6. Voeg bakpoeder toe.
7. Voeg een schepje Chunky Flavour toe voor zoetheid en om calorieën te besparen.
8. Roer alle ingrediënten goed door elkaar.
9. Top het mengsel af met bevroren fruit.
10. Plaats de ovenschaal in de oven.
11. Haal de gebakken pancake bowl uit de oven.

## Equipment

- glazen ovenschaal
- lepel
- oven

## Tips

- In plaats van honing kun je Chunky Flavour gebruiken om calorieën te besparen en het gerecht zoeter te maken.
- Bevroren fruit is langer houdbaar en goedkoper.
- Ideaal om als mealprep te maken en perfect voor ontbijt of lunch.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSwo_8MCInF/?igsh=MXJvNXU0OXpmNG1oaQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dfd92c18-a272-4dee-ba21-a1b89730c416
- Extracted: 2026-01-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt