# كراكرز صحيين بالذرة

كركرز صحيين بالذرة هي وصفة بديلة للخبز التقليدي، يتم تحضيرها بالذرة وبياض البيض والزيت والملح.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 زلافة ذرة مقلية "فوشار، "popcorn"
- 2 بياض بيض
- 2 م.ك زيت نباتية
- 1 م.ص ملح

## Instructions

1. ضع الذرة المقلية في الطاحونة الكهربائية.
2. أضف بياض البيض إلى الطاحونة.
3. أضف الملح إلى الطاحونة.
4. أغلق الطاحونة الكهربائية واطحن المكونات.
5. ضع المزيج على صينية الفرن.
6. شكل الكراكرز بواسطة قالب دائري.
7. أدخل صينية الكراكرز إلى الفرن المسخن مسبقا على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة مع المراقبة.
8. أخرج الكراكرز من الفرن.
9. ضع كمية من الجبن الكريمي فوق الكراكرز.
10. أضف بعض المربى فوق الجبن.

## Equipment

- فرن
- طاحونة كهربائية
- صينية الفرن

## Tips

- من الأحسن تطحن الذرة لوحدها قبل إضافة المكونات الأخرى حتى تطحن بسهولة أكثر وبشكل أفضل.
- نضعهم في صينية الفرن، كلما كانت الطبقة رقيقة كلما كانت مقرمشة جيدا.
- يمكن استخدامهم كبديل صحي للخبز في الفطور.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLS0f29OUUc/?igsh=Z2lveXBpcGhleWJs
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/df8472e9-95c8-4cc2-90d8-5c26c75e5cd8
- Extracted: 2025-08-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt