# Gaufres au skyr et à la compote

Une recette de gaufres saines et parfaites à base de skyr et de compote.

- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 cuillères à soupe Skyr
- 2 cuillères à soupe Compote
- 140 grammes Farine
- 1 cuillère à café Levure chimique
- 1 Œuf
- Vanille

## Instructions

1. Déposer deux grosses cuillères à soupe de skyr dans un grand bol.
2. Ajouter deux grosses cuillères à soupe de compote.
3. Incorporer 140 grammes de farine.
4. Ajouter une petite cuillère à café de levure chimique.
5. Mélanger les ingrédients secs avec le skyr et la compote.
6. Ajouter un œuf à la pâte.
7. Ajouter un peu de vanille à la préparation.
8. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
9. Déposer une portion de pâte dans le gaufrier préchauffé.
10. Refermer le gaufrier et laisser cuire la gaufre.
11. Retirer la gaufre cuite du gaufrier.
12. Servir les gaufres.

## Equipment

- Grand bol
- Cuillère
- Gaufrier

## Tips

- La pâte est hyper moelleuse, parfaite pour des gaufres délicieuses.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1BbRY7d4Ev/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/df51f6d6-1d81-4e38-aaad-c2366349933b
- Extracted: 2025-10-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt