# Hähnchen Sommerrollen

Diese knusprigen Protein-Sommerrollen sind ideal zum Mealpreppen, Abnehmen oder einfach zum gesunden Genießen und bieten 69g Eiweiß pro Portion.

- Servings: 10 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Other
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Eisbergsalat
- 300 g Karotten
- 30 g Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Sesam
- 30 ml Sojasauce
- 50 ml Süß-Sauer-Soße
- 10 Blatt Reispapier
- 3 ml Öl zum Bestreichen

## Instructions

1. Hähnchen anbraten.
2. Hähnchen kleinschneiden.
3. Hähnchen in eine Schüssel geben.
4. Eisbergsalat, Karotten und Frühlingszwiebeln dazugeben.
5. Knoblauch, Sesam, Sojasauce und Süß-Sauer-Soße hinzufügen.
6. Alles gut vermengen.
7. Das Reispapier einweichen.
8. Das Reispapier befüllen.
9. Das Reispapier straff einrollen.
10. Die Rollen auf ein Blech legen.
11. Die Rollen leicht mit Öl bestreichen.
12. Die Rollen bei 180°C Ober-/Unterhitze für dreißig Minuten backen.

## Equipment

- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Backblech
- Backpapier
- Ofen

## Tips

- Perfekt für stressfreie, eiweißreiche Tage.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdmHAaMd/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/df3b5e9e-0759-4bd0-9e69-54056cb15c2e
- Extracted: 2025-07-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt