# Kurabiye

Bu şimdiye kadar yaptığım en güzel yediğim en lezzetli kurabiye tarifi.

- Servings: 24 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta (buğday yada mısır nişastası farketmez)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3.5 su bardağı un
- 1 sütlü çikolata yada bisküvi kreması

## Instructions

1. Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Hamurdan videodaki gibi bir duy ile şekil verelim.
3. Hazırladığımız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
4. Pişen kurabiyeleri tamamen soğuyana kadar bekletelim.
5. Soğuyan kurabiyelerin arasına benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata yada bisküvi kreması sürelim.
6. İsterseniz reçel yada marmelat da koyabilirsiniz.
7. Son olarak üzerine çikolata sos gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz.

## Equipment

- fırın
- spatula
- pastry bag

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEfk1n8OJGq/?igsh=MXJoMmdndWg2Z2J0bA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ded388b4-8355-43f4-bb9e-1588437b93ed
- Extracted: 2025-02-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt