# Yogur Griego Casero

Receta de yogur griego casero sin yogurtera, hecho con leche descremada.

- Servings: 1 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Greek
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 1 litro leche
- 1 yogur natural
- 2 cucharadas leche en polvo

## Instructions

1. Calentar 1 litro de leche a 70 grados.
2. En un bowl, mezclar 1 yogur natural con 2 cucharadas de leche en polvo.
3. Agregar la leche caliente al bowl con el yogur y la leche en polvo.
4. Mezclar todo bien.
5. Vaciar la mezcla en un taper y taparlo.
6. Envolver el taper con una toalla y guardarlo en una bolsa de plástico en un lugar cerrado, como un horno apagado o una heladera por 12 horas.
7. Pasadas las 12 horas, colar el yogur con un colador y un paño limpio para drenar el suero.

## Equipment

- olla
- tripode
- camara
- cuchara
- bowl
- taper
- toalla
- colador
- plato
- heladera

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=1H44MzxnKf8
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dec01c39-d176-4089-b0bd-ae083ccb0aec
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt