# فطيرة لمقاومة الانسولين

فطيرة سريعة وصحية بدون بيض ومناسبة لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين والكوليسترول العالي وللأطفال الذين يعانون من حساسية البيض.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 2 معلقة كبيرة دقيق الشعير أو الشوفان
- فلفل ألوان
- شرائح زيتون
- ملح
- فلفل
- 0.5 علبة كبيرة زبادي
- 2 معلقة ماء
- 20 جرام شرائح تركي

## Instructions

1. أضف ملعقتين كبيرتين من دقيق الشعير أو الشوفان.
2. أضف فلفل ألوان وشرائح زيتون.
3. أضف ملح وفلفل.
4. أضف نصف علبة كبيرة زبادي.
5. قلب المكونات جيدًا.
6. إذا ثقل الخليط، أضف ملعقتين ماء وكمل تقليب.
7. اسكب الخليط في أي طاسة.
8. ضع شرائح تركي مقطعة دوائر على الخليط (اختياري).
9. اطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق على كل ناحية حتى تستوي.

## Equipment

- مقلاة
- ملعقة

## Tips

- مكوناتها هتلاقيها عندك في البيت
- إذا ثقل الخليط، أضف ملعقتين ماء

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPUFCisDKwc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/de8c215d-7504-4e26-a3a0-4d39aec70846
- Extracted: 2025-11-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt