# Puding Sumi

Puding Sumi adalah dessert yang simple, senang dibuat dan sedap dimakan sejuk-sejuk.

- Servings: 4 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 tin susu cair
- 1 cawan fresh milk
- 1 cawan air
- 1 sudu kecil esens vanila
- 1 secuubit garam
- 3 sudu susu pekat manis
- 2 sudu tepung kastard
- 10 gram serbuk agar-agar
- 1 sumi

## Instructions

1. Campurkan 2 tin susu cair, 1 cawan fresh milk, 1 cawan air, 1 sudu kecil esen vanila, secubit garam, 3 sudu susu pekat manis, 2 sudu tepung kastard dan 10 gram serbuk agar-agar.
2. Gaul sebati semua bahan sebelum menghidupkan api.
3. Kacau sehingga kuahnya pekat dan melekat.
4. Sediakan bekas dan masukkan sumi ke dalamnya.
5. Tuang kuahnya ke atas sumi.
6. Biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.
7. Setelah betul-betul sejuk, boleh tambahkan lagi susu cair di atasnya.

## Equipment

- pan
- stove
- spoon
- measuring cup

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@khairulaming/video/7355374964934970625?q=recipe%20dessert&t=1736400331422
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/de253e9f-4bbc-41ca-b88b-573ca4677709
- Extracted: 2025-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt