# Cuca de Banana com Doce de Leite e Farofa Crocante

Uma cuca deliciosa e fácil de fazer, com massa fofinha, recheio de banana e doce de leite, e uma farofa crocante por cima.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: pt

## Ingredients

- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara açúcar
- 3 colheres manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres canela em pó
- 3 ovos
- 1 xícara açúcar
- 3 colheres manteiga derretida
- 1 xícara leite
- 3 xícaras farinha de trigo
- 1 colher cheia fermento químico para bolo
- banana nanica cortada ao meio
- doce de leite

## Instructions

1. Para a farofa, misture em uma tigela 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar e 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente com uma colher.
2. Com as pontas dos dedos, amasse a mistura até virar uma farofinha.
3. Adicione 2 colheres de canela em pó e misture novamente.
4. Para a massa, bata 3 ovos e 1 xícara de açúcar até a mistura ficar esbranquiçada e perder o tom amarelo da gema.
5. Adicione 3 colheres de manteiga derretida e misture.
6. Acrescente 1 xícara de leite e misture bem.
7. Adicione a metade de 3 xícaras de farinha de trigo e misture sem bater muito forte.
8. Acrescente o restante da farinha de trigo e misture até a massa ficar homogênea e um pouco mais pesada que a massa de bolo.
9. Por último, adicione 1 colher cheia de fermento químico para bolo e misture delicadamente.
10. Unte uma forma de 28 cm.
11. Despeje a massa na forma.
12. Disponha as bananas nanicas cortadas ao meio sobre a massa.
13. Adicione colheres de doce de leite nos espaços abertos.
14. Distribua a farofa uniformemente por cima da cuca.
15. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

## Equipment

- tigelinha
- colher
- forma de 28 cm

## Tips

- A massa de cuca é um pouco mais pesada que a massa de bolo, então não se preocupe se não ficar tão líquida.
- Não bata muito a massa, apenas misture bem.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUDzysUjSrC/?igsh=MWZncnRzMjZmdmhmdA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ddc87ef0-1660-4c33-91c4-1741c0cec27f
- Extracted: 2026-02-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt