# Marquesa de Limón con chocolate blanco

Esta es una deliciosa receta de marquesa de limón con chocolate blanco, que es perfecta como postre ligero y refrescante.

- Total time: 120 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr leche condensada
- 400 gr nata espesa o crema de leche para cocinar
- 65 gr leche en polvo
- 6 zumo de limones
- 250 gr galletas tipo María
- 125 ml leche
- 125 gr chocolate blanco
- 125 gr nata espesa o crema de leche hirviendo

## Instructions

1. Verter la leche condensada en un bol grande.
2. Añadir la nata espesa o crema de leche para cocinar al bol.
3. Incorporar la leche en polvo.
4. Añadir el zumo de limón.
5. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una crema espesa y homogénea.
6. Verificar que la crema tenga la consistencia adecuada.
7. Humedecer las galletas tipo María en leche.
8. Colocar una capa de galletas humedecidas en el molde de 23x23 cm.
9. Extender una capa de crema de limón sobre las galletas.
10. Repetir las capas de galletas y crema hasta llenar el molde.
11. Refrigerar la marquesa para que enfríe.
12. Para la cobertura, colocar el chocolate blanco en un bol.
13. Verter la nata espesa o crema de leche hirviendo sobre el chocolate blanco.
14. Mezclar hasta que el chocolate se derrita y la mezcla sea homogénea.
15. Verter la cobertura de chocolate blanco sobre la marquesa ya fría.
16. Refrigerar la marquesa con la cobertura durante 2 horas.
17. Decorar con ralladura de limón antes de servir.

## Equipment

- bol
- batidora de mano
- molde de 23x23 cm
- espátula

## Tips

- Si omite la leche en polvo, la crema queda menos firme.
- La cobertura es opcional, pero le queda increíble.
- Este postre es ligero y delicioso, y combina perfecto con casi cualquier comida.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/share/BAYUlIVJ-p
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ddb78e4d-5e7a-4467-badf-3d058df6bfae
- Extracted: 2025-09-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt