# Kue Nona Manis

Kue Nona Manis is a traditional Indonesian snack, easy to make without a mixer, perfect for selling.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Snack
- Language: id

## Ingredients

- gula pasir
- telur
- santan
- terigu
- 2 sdm tepung maizena
- jus pandan
- pasta pandan
- tepung terigu
- gula pasir
- garam
- santan
- minyak

## Instructions

1. Campurkan gula pasir, telur, santan, dan terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Siapkan panci, masukkan 2 sendok makan tepung maizena dan jus pandan.
3. Aduk hingga tercampur rata dan masak sampai mengental.
4. Selagi panas, campurkan adonan maizena/pandan ke adonan pertama.
5. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan pasta pandan untuk warna yang lebih cerah.
7. Saring adonan agar hasilnya lebih halus dan sisihkan.
8. Untuk fla, siapkan panci, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam.
9. Aduk rata, lalu masukkan santan dan masak hingga matang dan mengental.
10. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
11. Kukus kurang lebih 15 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
12. Keluarkan kue dari cetakan setelah dingin.

## Equipment

- panci
- cetakan
- mixer (not needed)

## Tips

- Biarkan kue dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/U27riMXnHiA?si=LHEDq5vcRt-uVP48
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dda3ea78-2f4b-498b-8047-84a9c36f2495
- Extracted: 2026-06-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt