# Schoko Tahini Cookies

So bereitest du deinen gesunden Snack für die nächste Woche in nur zehn Minuten vor, während es sich so anfühlt, als würdest du einfach Kekse naschen.

- Servings: 10 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 100 g Haferflocken / Hafermehl
- 80 g Tahini
- 60 g Ahornsirup
- 0.5 TL Backpulver
- 0.5 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 40 g Zartbitter Schokolade
- schwarzer Sesam

## Instructions

1. Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Haferflocken im Mixer (grob) zu Mehl mahlen.
3. Haferflockenmehl mit Backpulver und Salz vermengen.
4. In einer zweiten Schüssel Tahini, Vanille und Ahornsirup glatt mixen.
5. Die flüssige Mischung unter die trockenen Zutaten heben, bis ein Teig entsteht.
6. Schokolade unterheben.
7. 10 kleine Bällchen formen und aufs Backblech geben.
8. Mit Sesam bestreuen.
9. Etwa 10-12 Minuten backen.
10. Auskühlen lassen.

## Equipment

- Mixer
- Schüssel
- Backblech
- Backpapier
- Ofen

## Tips

- Die Kekse müssen auskühlen und schmecken auch lauwarm noch mega lecker.
- Der halbgeschmolzene Schokikern bleibt dir auf jeden Fall noch eine Weile erhalten.
- Die Kekse halten sich auf jeden Fall bis zu 2 Wochen.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQWaY9KgJNK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd9792d7-9048-41e4-8c22-e4232c7f7a4a
- Extracted: 2025-11-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt