# Pan de requesón

This is a recipe for a healthy, gluten-free and high-protein bread made with cottage cheese, almond flour, and seeds.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 500 queso cottage o requesón
- 300 harina de almendra
- 1 polvo para hornear
- 1 sal
- 50 semillas de linaza
- 50 semillas de calabaza
- 50 semillas de girasol
- 3 huevos

## Instructions

1. Agrega el requesón a un tazón.
2. Agrega la harina de almendras.
3. Agrega el polvo de hornear.
4. Agrega la sal.
5. Agrega las semillas de lino.
6. Agrega las semillas de calabaza.
7. Agrega las semillas de girasol.
8. Agrega los huevos.
9. Mezcle todos los ingredientes con una cuchara y luego con la mano hasta que estén bien combinados.
10. Transfiera todo a un molde para pan.
11. Dale forma al pan.
12. Hornee por 1 hora a 180C.

## Equipment

- bowl
- spoon
- pan
- baking paper

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFDGI-lAjaa/?igsh=MWl4a3dwaDZtMW4zYg%3D%3D
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd7f5bdf-1d4e-409c-a6e0-b403e052663f
- Extracted: 2025-06-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt