# Espinacas a la Crema

Receta de espinacas a la crema, fácil y rápida de preparar.

- Servings: 4 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 300 g espinacas frescas
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada harina
- 300 g leche
- 1 chorro nata líquida
- 1 poquito queso rallado
- 1 sal
- 1 pimienta

## Instructions

1. Lavar las espinacas.
2. En una sartén, poner a dorar ajo picado.
3. Añadir las espinacas y cocinar hasta que pierdan toda el agua.
4. Echar la harina y cocinar un par de minutos.
5. Añadir la leche y remover de vez en cuando hasta que espese.
6. Poner la mezcla en una bandeja de horno.
7. Añadir un poco de queso rallado por encima.
8. Gratinar.

## Equipment

- sartén
- bandeja de horno
- cuchara
- cuchillo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIrL45rAdpd/?igsh=MWZuc25hNWNzbHIzcg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd757e32-32c3-4370-be07-38326fbe5b5d
- Extracted: 2025-04-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt