# Manzanos a la Mostaza

Una deliciosa receta de chiles manzanos a la mostaza, una delicia para compartir.

- Cuisine: Spanish
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 25 Chiles Manzano
- 4 Cebollas
- 1 Zanahoria
- 350 g Mayonesa
- 200 g Mostaza
- 1 cdta Tomillo seco
- Sal
- Aceite

## Instructions

1. Poner a calentar un poco de aceite.
2. Sofreír los chiles manzanos en el aceite.
3. Cuando el chile esté agotado, agregar la cebolla fileteada.
4. Agregar la zanahoria rallada.
5. Mezclar bien los ingredientes.
6. Cuando todo esté bien suave, agregar la mostaza y la mayonesa.
7. Sazonar con tomillo y sal.
8. Dejar cocinar por unos minutos para que todos los sabores se integren.

## Equipment

- Cuenco
- Cuchillo
- Cazo de cobre
- Cuchara de madera

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHtugt8SUtT/?igsh=ejVlaHk5a3QwMm91
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd6aafd1-ae80-455f-8a5b-8aa8615c63f2
- Extracted: 2025-08-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt