# Pizza à la poêle

Une pizza rapide à faire à la poêle en seulement quelques minutes, parfaite pour les étudiants.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: fr

## Ingredients

- 1 tortilla
- eau
- coulis de tomate
- 2 poignées mozzarella râpée
- 1 seconde tortilla
- dés de chorizo
- 1 tranche de jambon coupée en petits morceaux
- 1 petite poignée origan

## Instructions

1. Prendre une poêle avec un petit peu d'eau.
2. Mettre une tortilla dans la poêle.
3. Mettre un petit peu de coulis de tomate sur la tortilla et l'étaler sur toute la surface.
4. Ajouter deux petites poignées de mozzarella râpée (ou emmental).
5. Reprendre une seconde tortilla et la mouiller un petit peu avec de l'eau.
6. Remettre de la sauce tomate sur la seconde tortilla.
7. Remettre une petite couche de mozzarella râpée.
8. Garnir avec des petits dés de chorizo.
9. Ajouter une tranche de jambon coupée en lamelles puis en petits morceaux.
10. Mettre une petite poignée d'origan (facultatif).
11. Faire cuire la pizza quelques minutes avec un couvercle pour faire fondre le fromage.

## Equipment

- poêle
- couvercle

## Tips

- Laisser cuire avec un couvercle pour faire fondre le fromage.

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/6X9IBPbk2Jc
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd652344-8544-459d-8921-7e3000f148b4
- Extracted: 2026-04-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt