# Gołąbki z farszem do ruskich pierogów

Gołąbki z farszem do ruskich pierogów – babcine Gourmet.

- Servings: 6 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 700 g surowych ziemniakow
- 300 g tłustego twarogu
- 1 cebula
- 0.5 kostki masło
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta gałka muszkatołowa
- 1 kopiasta łyżka majeranek
- 1 sporo czarny pieprz
- 200 ml woda
- 1 odrobina masło
- 100 ml śmietana 18%

## Instructions

1. Obierz i ugotuj 700 g surowych ziemniaków w osolonej wodzie, następnie zagnieć.
2. Posiekaj w kostkę dużą cebulę.
3. Podsmaż posiekaną cebulę z połową kostki masła i szczyptą soli, aż będzie złota.
4. Do ziemniaków dodaj 300 g tłustego twarogu.
5. Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej, kopiastą łyżkę majeranku i podsmażoną cebulę.
6. Dopraw solą i sporą ilością czarnego pieprzu.
7. Przygotuj kapustę na gołąbki.
8. Przygotuj gołąbki, które powinny być obficie wypełnione farszem.
9. Dodaj 200 ml wody i odrobinę masła, duś wszystko przez 50 minut.
10. Z garnka odlej trochę sosu i połącz go ze 100 ml śmietany 18%.

## Equipment

- pot
- knife
- cutting board
- potato masher
- frying pan
- wooden spoon
- bowl
- whisk

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeonLgQd/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd48ac3e-ed71-40fa-987b-b58a78cd7dd1
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt