# Burritos V2

Estes burritos são um equilíbrio entre proteína, hidratos, calorias e sabor, perfeitos para qualquer ocasião e fáceis de preparar.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: pt

## Ingredients

- 2 und batatas vermelhas
- 500 g peito de frango picado
- 300 ml clara de ovo
- 4 und ovos
- 1 und embalagem de queijo cottage
- q.b. Mozzarella light
- 100 g iogurte grego magro
- 2 c.s ketchup
- 1 c.s mostarda dijon
- 1 c.s água de pickles
- a gosto Sal
- a gosto pimenta
- a gosto paprika
- (opcional) Picante

## Instructions

1. Ralar as batatas e ajeitar para cobrir toda a travessa, servindo como base para o recheio.
2. Cozinhar o peito de frango picado com um tempero simples a gosto.
3. Colocar o frango cozido por cima da batata na travessa.
4. Misturar a clara de ovo, ovos e queijo cottage.
5. Despejar a mistura de ovos e queijo cottage por cima do frango e da batata na travessa.
6. Adicionar mozzarella light por cima de tudo.
7. Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por 30 minutos ou até o queijo ficar bem dourado.
8. Preparar o molho misturando iogurte grego magro, ketchup, mostarda dijon, água de pickles, sal, pimenta, paprika e picante (opcional).
9. Rechear os wraps com o conteúdo sensível preparado.
10. Passar os burritos recheados na frigideira para obter crocância por fora.

## Equipment

- travessa
- forno
- frigideira

## Tips

- A batata ralada será a base para cobrir a travessa toda.
- Cozinhar o peito de frango picado com um tempero simples a gosto.
- Substituir o frango por carne de vaca para algo mais calórico.
- Não duvidar do processo, no final o sabor será bom.
- Enrolar os wraps requer treino.
- Passar os burritos na frigideira para crocância extra.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DO_uVpODdnY/?igsh=dXdoZ3pjNWljMDJi
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd160b51-63f5-479d-b72f-0a3f55bd5d5e
- Extracted: 2026-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt