# Panqueques de Lolo

Receta de tortitas o panqueques súper esponjosos.

- Servings: 4 servings
- Total time: 5 min
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza harina leudante
- 0.5 taza azúcar
- 1 huevo
- 0.5 taza leche
- 3 cucharadas aceite neutro

## Instructions

1. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar y el huevo.
2. Agregar la leche hasta que la masa esté unida.
3. Agregar el aceite y mezclar hasta que la masa esté homogénea.
4. Calentar una sartén a fuego mínimo y agregar un poco de aceite.
5. Verter la mezcla en la sartén desde el centro, formando círculos.
6. Dar vuelta las tortitas cuando estén doradas por un lado.

## Equipment

- bowl
- whisk
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/caLhHYL5wdk?si=Nx6_d7V5EENXXVDR
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dd01c90e-7234-4276-b49e-f7da4b6648e9
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt