# Cuisses de poulet marinées aux épices, moutarde au miel et sauce barbecue

Une recette simple et délicieuse de cuisses de poulet marinées, parfaites pour un repas savoureux et croustillant.

- Total time: 30 min
- Cuisine: French
- Category: Sauce & Condiment
- Language: fr

## Ingredients

- cuisses de poulet
- Paprika
- gingembre
- curcuma
- ail en poudre
- Huile neutre type huile de tournesol
- Sauce barbecue
- Sauce moutarde au miel
- 2 cuillères à soupe Sauce soja salé
- 1 cuillère Sauce huître
- 2 Gousse d’ail hachée

## Instructions

1. Épicez les cuisses de poulet avec du paprika, du gingembre, du curcuma et de l'ail en poudre.
2. Ajoutez la sauce barbecue et la moutarde au miel.
3. Rajoutez deux cuillères à soupe de sauce soja pour saler le poulet.
4. Ajoutez une cuillère de sauce huître pour un petit goût sucré.
5. Ajoutez deux gousses d'ail hachées.
6. Mélangez bien le poulet pour qu'il s'imprègne bien de la marinade.
7. Dans une poêle bien chaude, faites revenir le poulet quelques minutes sur la peau pour qu'elle soit bien dorée et croustillante.
8. Mettez le poulet au four pendant environ 30 minutes à 180 degrés.

## Equipment

- poêle
- four

## Tips

- Bien mélanger le poulet pour qu'il s'imprègne bien de la marinade.
- Faire revenir le poulet sur la peau dans une poêle chaude pour qu'elle soit dorée et croustillante.
- Le poulet peut être accompagné de riz basmati ou de frites.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CyBiBOwNA2k/?utm_source=Pinterest&utm_medium=organic
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dc93dade-87c7-4ab6-803b-713bf4b02a5d
- Extracted: 2026-05-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt