# 류수영 평생 된장찌개

류수영표 평생 된장찌개 레시피

- Servings: 1 servings
- Total time: 21 min
- Cuisine: Korean
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 L 물
- 1 개 애호박
- 1 개 감자
- 1 개 대파
- 1 개 고추
- 1 큰술 다진마늘
- 1 1/5스푼 굵은소금
- 3 큰술 된장
- 1 큰술 쌈장
- 1 줌 소고기(차돌박이)
- 1 1/2모 두부
- 3 개 청양고추
- 1 1/2스푼 식초

## Instructions

1. 냄비에 물 1L를 붓고 애호박, 감자, 대파, 고추를 넣는다.
2. 다진마늘 1큰술, 굵은소금 1/5스푼을 넣는다.
3. 된장 3큰술, 쌈장 1큰술을 넣는다.
4. 식초 1/2스푼을 넣고 뚜껑을 닫아 10분간 끓인다.
5. 소고기(차돌박이), 두부 1/2모, 청양고추 3개를 넣고 3분 더 끓인다.

## Equipment

- 냄비
- 뚜껑
- 타이머

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/A-Q41Yg3AB4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dc890181-0a59-42c1-bfe7-90abfa2e1134
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt