# Carne con chayote

Carne molida con chayote estilo oriental.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kilo carne molida
- 2 chayotes
- 4 varitas de apio
- 0.5 cebolla cambray
- 1 cucharada ajo picado
- 1 cucharada jengibre rallado
- 0.33 taza salsa de soya
- 1 cucharada salsa catsup o azúcar
- 2 cucharadas aceite de ajonjolí
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 agua

## Instructions

1. Saltear en aceite de ajonjolí la cebolleta verde, el ajo y el jengibre.
2. Agregar la carne molida, la salsa de soya y pimienta.
3. Ya que esté doradita agregar el apio y el chayote y una cucharada de salsa de tomate.
4. Ajustar la sal, agregar un poquito de agua y dejar hervir unos minutos.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15DDqw82Au/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/dc637f11-10a4-4925-a04c-3db5bda89944
- Extracted: 2025-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt